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開心土豆泥

開心土豆泥
  食材明細:土豆2個;玉米粒適量;青豆適量;火腿腸適量;牛奶少許;沙拉醬 1勺;鹽 2克
制作步驟:
  1.將兩個土豆洗凈,削皮后切成小塊;玉米粒和豌豆粒洗凈;火腿腸切成小丁備用。
    2.土豆、玉米粒和豌豆一同上蒸鍋,蓋上蓋子大火蒸10分鐘左右。
    3.蒸好的土豆倒在大盆內,用勺子壓成泥狀;加入少許的牛奶和沙拉醬攪拌均勻。
    4.最后加入玉米粒、豌豆和火腿腸粒攪拌均勻。
    5.加入2克鹽攪拌均勻即可裝盤食用。

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